米寿堂のノニジュースは・・・
豊富な食物繊維や栄養素を100%新鮮搾汁から搾ったノニジュース
ノニの原産国インドネシアでは、健康のために黄白色に成熟したノニ果実だけを利用し、新鮮なノニジュースを飲用します。
インドネシア国産のノニジュースは、新鮮な成熟果実を近代的な搾汁機で搾った、ノニ果実本来の味、栄養成分を含む本当のノニジュースです。
この搾汁をインドネシアで瓶詰めし、日本の健康に関心がある方々に輸入、ご提供いたします。
ノニジュースは美味しい果汁ではありませんが、インドネシア国産成熟ノニ果実新鮮搾汁は、有機(ビオ)の味わいをご提供します。
食物繊維や高濃度のビタミンC(180mg/100g)、中鎖脂肪酸やスコポレチンを最も高濃度に含む新鮮ノニ搾汁で健康維持にお役立てください。
ノニの国インドネシアの成熟ノニ果実の搾汁
ノニはインドネシア・モルツカ (現マルク) 諸島原産の熱帯有用植物。
18,500もの島々からなるインドネシアは、豊かな自然に灼熱の太陽が照りつける国。
この環境下で自然に育ち、一年中果実を実らせるノニはまさに神からの贈り物です。
インドネシアでは、古くからノニ果実を食料として、また栄養健康食品として利用し、現在でも各家庭にかならずノニの木1本は植えています。
家庭の常備品として重宝されていることがわかります。
多くの健康への配慮された利用方法も記録されています。
成熟ノニ果実の新鮮ジュースがインドネシアでの利用法です。
ノニの国インドネシア産新鮮ノニジュースの栄養機能性成分
1 中鎖脂肪酸
ノニ特有の匂い成分は中鎖脂肪酸によるものです。
中鎖脂肪酸として炭素数6個のカプロン酸、8個のカプリル酸、10個のカプリン酸が含まれ、成熟するにつれ含量が増加し、ノニ特有の匂いを発します。
中鎖脂肪酸は母乳中にも中性脂肪の形で含まれ、腸管内で加水分解されて中鎖脂肪酸としてのエネルギー産生や感染防御に働きます。
成熟果実に最も多くの中鎖脂肪酸が含まれています。
日本で販売されているノニジュースの中鎖脂肪酸含量比較では、インドネシア産ノニジュースが最も多いことが確認されています。
2 スコポレチン(Scopoletin)
スコポレチンはクマリリン誘導体の一つで、ノニ果実の主要な有効成分であることは、長崎大学薬学部の研究で初めて明らかにされ、抗酸化活性の強いことが知られています。
スコポレチンの含量も抗酸化活性の強さも、インドネシア産のノニジュースが最も優れていることが確認されています。
ノニジュースの品質は、地域差と製造方法によって異なり、インドネシア6000年の伝承的な方法の搾汁が最も高いと言えます。
3 イリドイド
イリドイドはアカネ科の植物などに含まれる変形モノテルペンです。
イリドイドは耳慣れない物質名ですが、Iridomyrmex 属のアリの肛門腺から分泌されるイリドミルメシンに由来する特殊なテルペン系成分の総称です。
ノニ果実の主要なイリドイド物質には、DAA (Deacetylasperulosidic acid)とAA (Asperulosidicacid)があります。
日本で販売されるノニジュースのイリドイド含量の比較では、圧倒的にインドネシア産ノニジュース(新鮮搾汁)に多いことが確認されています。
4 ノニジュースの抗酸化活性
生物の生存に必要な酸素は空気中から呼吸によって得ますが、酸素の一部は蛋白質、核酸などと反応し、体にとっては不利益を及ぼす酸化物質となります。
酸化物質はSOD酵素などによって消去され、生体の保護にあたりますが、日常の食品から抗酸化作用のある成分を摂取する必要があります。
ノニジュースのSOD様酵素活性は、インドネシア産の新鮮搾汁が最も強いことが確認されています。
様々地域のノニジュースのSOD様酵素活性
活性酸素種の内、一重項酸素(1O2)、スーパーオキシドアニオン(O2‐)、ヒロドキシラジカル(-OH)、ペルオキシナイトライト(ONOO-)について、各産地・商品ノニジュースの消去能を検討したところ、その消去能に大きな違いが認められました。
代表的な3種類のノニジュースのルミノール発効法による活性酸素種消去能を成績を示します。
インドネシア産の新鮮搾汁の4種類の活性酸素種の消去能は、サモア産、タヒチ産に比べ非常に強いことが示されました。
インドネシア国産成熟果実の100%新鮮果汁は、Aグレード
ノニジュースの栄養性(天然ビタミンCは約180㎎/100mLと非常に高い)、機能性成分の中鎖脂肪酸、スコポレチン、イリドイド、それらに基づく抗酸化作用は、
日本で販売されるノニジュースの中で最も高品質のグレードAと位置付けられます。
徹底した「研究・管理・検査」で、安全で安心なノニジュースを
無農薬、無化学肥料、放射能汚染のないインドネシア産の自然栽培成熟ノニ果実が、多くの研究から最も栄養学的に高品質です。
残留農薬ポジティブ検査は陰性でした(農薬は使用・残留していない)。
インドネシア産成熟ノニ果実の100%新鮮搾汁は、ノニの研究機関の東京ノニ研究所の推奨品とされています。
ノニジュースの一般栄養成分、中鎖脂肪酸およびスコポレチン濃度、そして4種類の活性酸素種の検査という最も厳しい基準を満たしています。
また、インドネシア国産の新鮮ノニ搾汁は、ノニ果実の品質管理から搾汁、瓶詰めのすべての工程がHACCPシステムに準じて行われています。
徹底した研究と品質管理、検査に基づき安全性と栄養性が確認されている、インドネシア国産の成熟ノニ果実新鮮搾汁、本当のノニ果実ジュースを明るい毎日、健康のためにぜひ続けてご愛用ください。
「有機ノニまるごと搾り」は、日・米・欧の有機認定、東京ノニ研究所推奨、インドネシア2018年革新商品(IID2018)の安心・安全・栄養機能保証のノニジュースです。
有機ノニジュース
米寿堂の商品を感想をお聞かせください。