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ほっかほっか赤ショウガ粉末、1kgアルミ袋入

赤しょうが

日本初のインドネシア特産の新しいショウガ
寒さ対策に身体の芯よりほっかほっか
日本のショウガとは違う、ピリット辛い本場の味
インドネシア特産、最も人気の赤ショウガ粉末

日本で滅菌、微粉末化した赤ショウガ微粉末製品です。
化学物質や添加物など一切使用しない、100%赤ショウガです。
甘味料、着色料、保存料などの化学物質・添加物を一切使用していません。
残留農薬検査でネガティブであり、有機栽培貧です。

ほっかほっか赤ショウガ粉末、業務用、お徳用の1kg
原料原産国:インドネシア
製品製造国:日本
アルミ袋入

[日本国産]
発売元:株式会社エムケ―ラボラトリーズ

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販売価格(税込)
8,640
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400 Pt
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赤ショウガとは

赤ショウガとは


赤ショウガの学名はZingiber officinale var. rubrum。
現地での名称はJahe Merah (ジャヘ・メラ)と呼ばれます。
ショウガはショウガ科の多年生草本。
ショウガを日常的に摂取するインドネシアでは、赤、白、黄の3種類のショウガが栽培されています。
皮が赤いため赤ショウガと呼ばれます。

赤ショウガの特徴


赤ショウガは独特のショウガの匂い、辛みを持ち、ショウガ中最も成分・精油含量が高いため少量の飲用で発熱感を持ちます。
3種類の内で有効成分が完璧に含まれており、精油含量も最も多いため、インドネシアでは主に伝承医薬品として取り扱われています。
赤ショウガは採取後長期保存が出来ないため、直ちに乾燥させなければなりません。

ショウガの成分



6-ジンゲロール、8-ジンゲロール、10-ジンゲロール、8-ショーガオール、1,8-シネオール、リモネン、α-リノレンサン、カプリル酸が含まれています。
赤ショウガの場合は上記成分に加えて、新規精油として1,7-ビス(3,4-ディヒドロキシフェニール)-3,5-ヘプタンディオール、2-カラノールを含みます。
(インドネシア産業省、農産物研究センター(CABI)報告より)。


栄養成分(100gあたり)


■エネルギー…355 kcal
■たんぱく質…10.1 g
■脂質…3.6 g
■炭水化物…70.5 g
■ナトリウム…25 mg
 (食塩相当量)…(0.1 g)
■灰分(ミネラル)…8.8 g
■精油…1.9 mL
■残留農薬…陰性

株式会社エムケ―ラボラトリーズの赤ショウガ

株式会社エムケ―ラボラトリーズの赤ショウガ


株式会社エムケ―ラボラトリーズでは約1年間栽培したものをご提供します。
赤ショウガ乾燥原材料を日本国内で滅菌、微粉末化しています。

無農薬栽培


ポジティブリストに基づく残留農薬検査で、赤ショウガは陰性でした(残留農薬ゼロ)。

夏にも冬にも善い汗を


ピリッと辛みがあり、身体全体を暖かくしてくれる赤ショウガは、寒さ・暑さに対策に役立つ、インドネシア特産のショウガです。
ショウガ湯、煮物、揚げものなど、あらゆるレシピーに隠し味として、ご家族でほっかほっかの冬にして下さい。

召し上がり方

通常ティースプーン半量位(0.5から1g)をお湯で溶かしてお飲みください。
1日3gを目安に、お好みにより量を変えてお楽しみください。
砂糖(精製白砂糖はお奨めしません。ココヤシなどの黒砂糖が良い)やはちみつを加えると甘味がつき、飲みやすくなるでしょう。
身体の芯からほっかほっかし、代謝機能を高めてくれます。
肥満気味の方、食欲不振で痩せている方のどちらにもお奨めします。
座骨神経痛の緩和に効くと、愛飲者より絶賛されています。

赤ショウガ粉末:業務用・お徳用

赤ショウガはスパイスとして料理に、健康食品素材としてお使いいただけます。
滅菌済みの粉末品はそのまま、あるいは他の健康補助食品素材などを加え、ショウガ湯、清涼飲料水、錠剤、カプセル剤の原料としてご使用できます。
インドネシアでは主として製薬会社製造の商品に用いられ、食欲の増進、スタミナ増強、発汗促進、ダイエット食品として使用しています。

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  •  投稿者: おすすめレベル:★★★★★ 5/5

    赤ショウガはボディビル特訓に最適

    ボディビル、LBM(除脂肪体重)トレーニングのメニューに赤ショウガを採用してから3年がたちました。
    毎年8月のボディビル大会があり、選手は大会に向けて体重減少・維持に真夏でも猛特訓します。
    この特訓に欠かせないのが、赤ショウガ粉末。
    練習中には1Lの水に5~10gの赤ショウガ粉末を混ぜて飲みます。猛烈な汗が出て脂肪燃焼を起こし、しかし筋肉は減らず逆に筋肉増強に役だっています。
    本年の大会でも好成績を残してくれました。

    ジムに来るほとんどの方が暑い夏でも、寒い冬でも赤ショウガを飲み続け健康管理に。
    お陰で風邪など一切ひきません。

    大量に消費するので、徳用の1㎏の赤ショウガを購入し、ジムにくる人たちを分けあっています。


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